2017年11月12日
一般社団法人スローカロリー研究会(理事長・宮崎 滋)はスローカロリーの認知拡大を目的として、医療・保健指導スタッフを対象とした「すろかろアンバサダー」を募集いたします。 アンバサダーに選ばれた30名様には、栄養指導などにご活用いただけるスローカロリー資材をパックした「すろかろBOX」を提供。資材活用後にアンケートをフィードバックいただきます。 応募締め切りは11/30(木)。皆さまのご応募お待ちしております。
スローカロリーとは?
糖質というと量ばかりに目がいきがちですが、糖質の"質"を見極め、食べ方を工夫することで、楽しくて美味しくて元気が出る、沢山のポテンシャルを発揮します。この有用性を高める活用法がスローカロリーです。
スローカロリーとは「カロリー(糖質)をゆっくり消化吸収する」ことを意味します。糖質の小腸での消化・吸収速度が緩やかな食生活は、血糖値の急激な上昇を抑えるだけでなく、血管や臓器への負担軽減、満腹感の持続効果による過食の防止、また代謝を高め、
脂肪を消費しやすくするなどの効果が期待できます。
>>詳細は一般社団法人スローカロリー研究会ホームページへ
「すろかろアンバサダー」とは?
すろかろアンバサダーは、ゆっくりと糖質を消化吸収する身体にやさしい食習慣"スローカロリー"をご理解いただき、栄養指導で認知を広めていただく"食生活の改善大使"です。正統派の食事指導ですから安心してお取り組みいただけます。
「すろかろアンバサダー」の特典
1、スローカロリー教育資材を無償提供!おかわり(サンプル追加)可!2、スローカロリー商品サンプルをお試し!
3、あなたの指導事例を研究会HPで紹介!
アンバサダーの任務
研究会監修の教育資材やスローカロリーをコンセプトにした商品サンプルをお送りしますので、栄養指導にご活用いただき、指導事例をフィードバックしてください。 例えば、「糖質制限ダイエットでの偏食生活に悩んでいた患者さんに、栄養バランスの大切さを指導した」、「糖質をとることの重要性を教えるきっかけになった」、「健診時に情報提供し、関心をもってもらえた」といった指導事例や、このような対象者に効果的だった、こんなイベントで資材を活用した、というようなアイディア例など、活用方法は自由。 お寄せいただいた活用事例は、研究会ホームページで紹介し蓄積していきます。スローカロリーの可能性を広げていくような、様々なトライアルをお待ちしています!
スローカロリー実践3カ条・目的別スローカロリー活用法(スローカロリーガイドブックより) 【様々な目的に活用できるスローカロリー】- 肥満・メタボ(内臓脂肪蓄積の減少)
- 糖尿病(食後高血糖の是正、HbA1c改善)
- ダイエット(糖質摂取の工夫で適正なエネルギー・栄養素を摂取)
- 摂食障害(極端な制限を予防、エネルギー補給)
- アスリート(エネルギー切れの予防、グリコーゲンの再補充)
- 高齢者(低栄養の防止、健康寿命の延伸)
すろかろアンバサダーになるには?
1.申し込みフォームにご登録2.選考を通過された方へアンバサダー任命(2017年12月上旬)
3.「すろかろBOX」がお手元に到着(2018年1月初旬)
4.資材を活用した栄養指導活動を実施(2018年1~2月)
5. 期日までにWEBアンケートフォームへご回答(2018年3月初旬)
【応募条件】
- スローカロリー研究会へのメンバー登録
- 食事指導に関わる医療従事者、保健指導従事者であること
- 指導対象者が30名以上いること
- 事後アンケートにご協力いただけること
*患者様への食事指導導入の際は、施設長あるいは担当医に同意を得て行ってください。
*患者様や対象者様とのトラブルや事故の責任は負いかねます旨、ご了承ください。
※内容の多少の変更の可能性あり
配布用(30名分)
- スロ―カロリーリーフレット(30部)
- スロ―カロリー指導箋(30枚/1冊)
- スロ―カロリー紹介カード(30枚)
- スロ―カロリーシュガー(30サンプル/提供:三井製糖株式会社)
スロカロBOXに入っている資材です。
指導箋は配布しやすいA4サイズ、両面印刷です。表面はスロカロチェックシートとなっています。
モニター用(1名分)
- スポーツようかん あずき(1本/提供 井村屋株式会社)
- スポーツようかん カカオ(1本/提供 井村屋株式会社)
素早く吸収され、低血糖の予防に適した糖質のマルトデキストリンと、ゆっくり消化吸収されることが特長の持続性エネルギー糖質パラチノースを配合したようかん。中央部を押すだけでワンハンドで食べられるので、マラソンなどのスポーツで活用されることが多いです。スポーツシーン以外にも様々な利用法が期待できるスローカロリー食品です。 皆さまのご応募お待ちしております。